【テナント紹介】神戸あぶり牧場
- 2020年5月25日
- エリア情報
大阪市北区で神戸牛を楽しみたい!!
そんな要望をかなえるお店が今回紹介させていただく、
「神戸あぶり牧場」様です。
厳選された新鮮なお肉をお安く提供しているのが特徴なのですが、
なぜお安く提供できるのかというと…
牧場かセリからの直接仕入れをおこなっているからとの事!!
しかも、お肉を美味しく食べてもらう為にこだわっているものも多数あって、
まず肉を焼く方法ですが、炭を利用しているのはもちろん、
一般的に安く提供されているオガタンではなく備長炭を利用しています。
他に調味料に関してですが、
塩は奄美大島産の市場に流通していない天然の塩を利用
タレは40年前からの秘伝のレシピで作った門外不出のタレ
しょうゆとわさびは神戸牛(但馬牛)にあわせた専用のもの
もみだれは焼肉が苦手な人でも食べられると愛されてきたもの
等々、
神戸牛を美味しく食べる為にこれ以上ないほど様々なものが用意されています。
こだわりをもって提供しているあぶり牧場様も、最近コロナウィルスの影響で自粛していらっしゃたのですが、
緊急事態宣言解除に伴い、最近開けて下さっています。
ランチもやっていますので、近所を通った時はもちろん。
美味しいごはんや焼き肉がたべたいと思った人はぜひお立ち寄りください。
紹介テナント様住所:大阪市北区芝田2ー8ー11 共栄ビル1F